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PF SACCOTTINI JAMBON CRU 250G

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PF SACCOTTINI JAMBON CRU 250G

Nouveau produit

Pâtes fraîches farcies au jambon cru en barquette de 250g.
Gamme Fatti Bene pour des produits frais de grande qualité, présentés dans des packagings modernes.
Carton de 12 barquettes.
DLC de 30 à 90 jours.
Cuisson de 4 à 5 minutes dans beaucoup d'eau salée.
A préparer avec une sauce tomate puis gratiner, ou avec une sauce au gorgonzola.
* une présentation ludique pour une recette qui plait à toute la famille.

* la présentation en sachet de 250 g est très pratique mais surtout n'écrase pas les saccotinis.

* la longue DLC permet une gestion plus facile.

Semoule de blé dur, œufs de poules élevées au sol (20% sur la pâte, 12% sur le total), chapelure (farine de blé tendre "0", levure de bière, sel), viande de bœuf, jambon cru (19% sur la farce, 8% sur le total) (viande de porc, sel,) mortadelle (viande de porc, tripes de porc, sel, sucre, épices, arômes, ail), farine de blé tendre, rôti (viande de porc, sel, saccharose, dextrose, épices, arômes naturels), eau, viande de porc, lactosérum en poudre, oignon, carottes, arômes, Grana Padano AOP (lait, sel, conservateur : lysozyme d'œuf), sel, épices, ail.

Ce produit peut contenir des traces de poisson, mollusques, crustacés, moutarde, graines de sésame, lupin, céleri, soja et fruits à coque.

En savoir + sur le producteurproducteur
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge