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PF TORTELLONE SALMONE 1KG

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Pâtes fraîches aux oeufs farcies à la ricotta et au saumon fumé.
Barquette de 1 kg en carton de 4 barquettes.
3 pièces pour une personne.
Cuire 7 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Agrémenter avec une sauce légère au citron.
* une recette simple et savoureuse pour plus de gourmandise.
* une barquette de 1 kg plus pratique et plus économique
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge