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BURRATA VACHE BARQUETTE 200G CASEARIA CIOFFI

Nouveau produit

Burrata en format 200 g.
Fromage au lait de vache à la pâte filée en forme de bourse garnie de crème et de filaments de pâte filée.
Barquette de 1 burratina de 200 g en carton de 8.
DLC de 5 à 12 jours.
Lait de vache pasteurisé, crème UHT 40%, sel, caillé, conservateur E202.
En apéritif à partager à la cuillère avec un filet d'huile d'olive et des crostini.
Sur une pizza, une bruschetta
* fromage utra frais crèmeux au bon goût de lait.
* format de 200 g à partager pour une entrée gourmande.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge