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MOZZARELLA BUFALA BIO POT 125G SORI

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MOZZARELLA BUFALA BIO POT 125G SORI

Nouveau produit

Mozzarella di bufala Campana DOP biologique.

Boule de 125g en carton de 6.

DLC à la production de 25 jours
Lait de bufflonne pasteurisé provenant de l'agriculture biologique, sel, présure.
Seule avec un filet d'huile d'olive ou en salade.

Sur des pâtes ou une pizza.
* une mozzarella de bufflonne DOP au lait biologique.
* un produit simple et sain incontournable de la gastronomie italienne.
* une présentation boutique en pot.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge