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MOZZARELLA BUFALA POT 200G SORI

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MOZZARELLA BUFALA POT 200G SORI

Nouveau produit

Mozzarella di bufala DOP en pot de 200 g.
Carton de 6 pots de 200 g.
Fromage frais à pâte filée.
Lait entier de bufflonne pasteurisé.
Seule, avec un filet d'huile d'olive ou en salade.
Délicieuse fondue (une fois égouttée) pour pizza, bruschetta, gratin...
* La garantie de la DOP.
* Le bon goût un peu sauvage du lait de bufflonne et la consistance crémeuse incomparable.
* Un format intermédiaire entre 125 et 250 g, pour varier votre offre.
* Une présentation boutique en petit pot.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge