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SALAME FINOCCHIONA CHIFFONNADE 70G

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SALAME FINOCCHIONA CHIFFONNADE 70G

Nouveau produit

Salame finocchiona aux graines de fenouil, en chiffonnade.
Barquette de 70 g, conditionnée sous atmospère protectrice.
Carton de 10 barquettes.
Viande de porc, sel marin, arôme naturel, saccharose, graines de fenouil 0.5%, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, agents de conservation : nitrate de potassium, nitrite de sodium.
Pour un aperitivo italiano, avec des gressins et quelques dés de fromage.
Pour bruschetta, pizza, panini, ...
* la garantie de la qualité Pedrazzoli
* la facilité d'utilisation : déjà tranché
* une gamme à la présentation homogène exclusive Siagi
* belle présence de graines parfumées dans le saucisson
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge