Accueil > >NDUJA PIQUANT FRAIS 400G
NDUJA PIQUANT FRAIS 400G

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

NDUJA PIQUANT FRAIS 400G

Nouveau produit

Saucisse piquante typique de Calabre, la nduja s'utilise tartinée sur du pain ou pour relever des sauces.

Pièce d'environ 400 g
DLC à la production de 4 mois
Gras de porc, viande de porc, piment doux, piment fort, extrait de piment (piment piquant calabrais, sel, antioxydant E300) sel.
A étaler sur des crostinis.
A déposer sur une pizza ou sur une bruschetta
* La Calabre est la région officielle du piment.

* La N'duja est une spécialité incontournable des amateurs de saveurs relevées.



En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge