Accueil > >PF BQT 250 QUADROTTO FUNGHI PORCINI
PF BQT 250 QUADROTTO FUNGHI PORCINI

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

PF BQT 250 QUADROTTO FUNGHI PORCINI

Nouveau produit

Pâtes fraiches aux oeufs farcies d'une crème aux champignons de Paris et aux cèpes.

Barquette de 250 g sous atmosphère modifiée.
Carton de 8 barquettes.
DLC à la production de 30 jours.
Verser dans un grand volume d'eau salée pedant 5 minutes.
Pour accompagner des viandes en sauce.
* Une recette forestière avec une crème aux champignons de Paris et aux cèpes.
* Un format 250 g idéal pour la vente en libre-service.

téléchargez la composition Télécharger la composition

En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge