Vous devez être connecté à votre compte client
0,00 € (vide)
0,00 €
Aucun produit
Buongiorno Connexion
SALAME A LA PISTACHE 500G
Nouveau produit
Salame à la pistache entière.
Hachage moyen.
Charcuterie toscane.
Environ 500 g.
Hachage moyen.
Charcuterie toscane.
Environ 500 g.
Viande de porc, sel, sucres (dextrose, saccharose), pistache 2%, épices, arômes.
Antioxydant : E300.
Conservateurs : E252, E250.
Boyau non comestible.
Antioxydant : E300.
Conservateurs : E252, E250.
Boyau non comestible.
A trancher finement sur une planche apéro pour voir apparaitre de belles pistaches, des grains de poivre.
Retirer la peau avant de déguster.
Retirer la peau avant de déguster.
* la charcuterie fait partie de l'histoire de la Toscane du fait de ses terres giboyeuses.
* la sélection des matières premières pour toutes les charcuteries traditionnelles Morbidi.
* un salame au hachage moyen avec des pistaches entières.
* la sélection des matières premières pour toutes les charcuteries traditionnelles Morbidi.
* un salame au hachage moyen avec des pistaches entières.
Les autres produits MORBIDI
Gina & Leo vous suggèrent :
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
