La puccia est un petit pain rond réalisé à partir de pâte à pizza. Son format est idéal pour faire des paninis salés ou sucrés, des kebbabs, des pitas... Produit frais avec 45 jours de DLC. Carton de 10 sachets de 2 unités.
Farine de blé , eau, fécule de pomme de terre, sel, huile d'olive extra vierge, levure naturelle, émulsifiant : lécithine de soja, conservateur : sorbate de potassium, huile de tournesol, arôme naturel.
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon) • La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine) • Le travers (partie latérale du thorax) • l'épaule (jambonneau avant , pied) • La poitrine (partie ventrale et abdominale) • Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes) • La gorge