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RICOTTA FOUR SUCREE PISTACHE 200G

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RICOTTA FOUR SUCREE PISTACHE 200G

Nouveau produit

Ricotta sucrée cuite au four au goût pistache.

Poids fixe de 200g, présentation sous-vide.

DLC à la production de 25 jours
Ricotta de vache, ricotta de bufflonne, sucre, crème UHT, pâte de pistache 12% (pistaches 99%, colorants naturels : chlorophylle, curcumine), amidon modifié dérivé de pomme de terre, acide sorbique.
En dessert, à partager, nature, avec un coulis au chocolat, une glace...
A déguster froide ou légèrement réchauffée.
A conserver entre 0 et +4°C.
* la ricotta sucrée cuite au four est un dessert typique de Sicile.

* Cette recette à la pâte de pistache est gourmande et facile à associer avec du chocolat, de la glace.
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge