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FROM.BREBIS CHEVRE PISTACHE 450 G

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FROM.BREBIS CHEVRE PISTACHE 450 G

Nouveau produit

Fromage frais au laits de brebis et de chèvre et à la pistache.
Fromage d'environ 450 g.
DLC à la production d'environ 90 jours.
Laits de chèvre et de brebis pasteurisés, sel, ferments, caillé, pistache.
En dés à l'apéritif.
Sur un plateau de fromage.
* petits fromages typiques de la Sicile au lait de chèvre.
* association étonnante et très réussie de la pistache et du fromage de chèvre.
* recette originale avec des pistaches entières pour réveiller les planches apéritives.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge