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PF SPAGHETTI CHITARRA 2 MM 1 KG

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PF SPAGHETTI CHITARRA 2 MM 1 KG

Nouveau produit

Spaghetti chitarra, spaghetti frais aux oeufs entiers passés dans une matrice à la section carrée de 2 mm de côté.
Barquette de 1 kg en carton de 2
DLC à la production d'environ 18 jours.
75% de semoule de blé dur, 20% d'oeufs entiers pasteurisés, 4% eau, 1% gluten.
Cuisson de 4 à 5 minutes dans un grand volume d'eau salée.
* des spaghetti aux oeufs hyper gourmands qui doublent de volume à la cuisson.
* une composition simple sans additifs.
* 5 ""nids"" de 200 g à cuisiner ou à vendre au poids.
* un best seller de la gamme de pâte fraiche.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge