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RUOTE DI CARRO RUSTICHELLA 500 G

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RUOTE DI CARRO RUSTICHELLA 500 G

Nouveau produit

Pâtes artisanales à la semoule de blé dur en forme de mini roues de chariot.
Gammes des spécialités régionales courtes.
Diamètre des ruote : 1.5 cm.
Barquette de 500 g en carton de 12 barquettes.
Semoule de blé dur, eau de montagne.

Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.
Temps de cuisson = 10 à 12 minutes.

Idéales avec des salades de pâtes froides avec des tomates, du maïs et des olives.

Mais aussi avec des sauces liquides qui seront retenues dans les roues.
* Matières premières sélectionnées, filières en bronze, séchage lent à basse température, pour une grande
qualité.
* Format ludique pour les enfants, idéal pour capturer les sauces.
* Bonne tenue à la cuisson.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge