Accueil > >ANELLETTI RUSTICHELLA 500 G
ANELLETTI RUSTICHELLA 500 G

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

ANELLETTI RUSTICHELLA 500 G

Nouveau produit

Pâtes artisanales à la semoule de blé dur en forme d'anneaux de 1 cm de diamètre.
Spécialité courte régionale de Sicile.
Sachet de papier kraft de 500g.
Carton de 12 sachets.
Semoule de blé dur, eau de montagne.

Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.
Temps de cuisson = 12 à 14 minutes.
Compter 1 litre d'eau pour 100g de pâtes.

Recette traditionnelle de Sicile : anelletti au four.
Préparer une sauce bolognaise abondante, y mélanger les anelletti cuits et faire gratiner au four avec du péco
* Matières premières sélectionnées, filières en bronze, séchage lent à basse température, une grande qualité.
* Bonne tenue à la cuisson et rugosité maximale pour capturer les sauces.
* Format typique régional de Sicile pour différencier votre offre
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge