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TACCOZZETTE RUSTICHELLA 500 G

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TACCOZZETTE RUSTICHELLA 500 G

Nouveau produit

Pâtes artisanales à la semoule de blé dur en barquette de 500g.
Gamme des spécialités régionales provenant des Abruzzes.
Ce sont des losanges plats d'environ 4.5 cm.
Carton de 12 sachets.
Semoule de blé dur, eau de montagne.

Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.
Temps de cuisson de 10 à 12 minutes.

Parfaites avec des sauces aux légumes comme la sauce aux olives ou aux poivrons.

Plat typique des abruzzes, taccozzette avec des haricots blancs et de la tomate.

* Matières premières sélectionnées, filières en bronze, séchage lent à basse température, pour une grande
qualité.
* Format régional lisse à accomoder avec des sauces abondantes
* Bonne tenue à la cuisson.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge