Accueil > >FILETS DE MAQUEREAU AU NATUREL 150G ANGELO PARODI
Nouveau FILETS DE MAQUEREAU AU NATUREL 150G ANGELO PARODI

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

FILETS DE MAQUEREAU AU NATUREL 150G ANGELO PARODI

Nouveau produit

Filets de maquereau au naturel en bocal en verre.

Poids égoutté 105 g
Carton de 12 bocaux de 150 g.
Maquereau, eau, sel.
A déguster à froid dans des salades, avec des légumes, des crudités.
Dans la composition d'une tarte salée, ou encore pour réaliser des rillettes avec de la ricotta...
* Méthode de conservation traditionnelle au sel.
* Le poisson est transformé frais.
* Une fine sélection de l'Océan Atlantique pendant l'été lorsque la chair est la plus tendre.
* Les filets sont compacts, tendres et irrésistiblement savoureux.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge