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COLOMBE PISTACHE 750G LAZZARONI
Nouveau produit
Colombe fourrée à la crème de pistache.
Colombe de 750 g en carton de 6 pièces.
Colombe de 750 g en carton de 6 pièces.
A déguster en dessert.
* une recette gourmande à la crème de pistache.
* un emballage en papier décoré.
* un emballage en papier décoré.
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Lorsque la carcasse est découpée on obtient :
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
