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Nouveau COLOMBE ORANGE CHOCO 1KG B.LANGHE

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COLOMBE ORANGE CHOCO 1KG B.LANGHE

Nouveau produit

Colombe aux écorces d'orange confite et aux pépites de chocolat, glaçage aux noisettes, sucre et amandes.
Colombe de 1kg
Carton de 6 pièces.
Farine de froment, écorce d'orange confite 22%, beurre, sucre, jaune d'oeuf, chocolat noir 7%, levure-mère naturelle...
Glaçage: sucre, amandes 13%, blanc d'oeufs, noisettes, amandes armellines amères.
A déguster au moment de Pâques au petit déjeuner, au dessert ou au goûter.
* la colombe est un incontournable de Pâques.
* la recette traditionnelle riche en ingrédients sélectionnés et une levure mère entrenue depuis des années.
* une brioche moelleuse et aérienne, généreuse comme le panettone.
En savoir + sur le producteurproducteur
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge