Farine de blé, beurre 21%, sucre, sucre de canne, oeufs, poudre à lever (E450i, E500ii, amidon de blé), sel marin, extrait de vanille, arôme naturel d'orange.
* une recette traditionnelle à la composition parfaite, comme à la maison. * un biscuit riche en beurre pour une saveur gourmande. * peut servir de recharge à la boite métal collector verte.
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon) • La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine) • Le travers (partie latérale du thorax) • l'épaule (jambonneau avant , pied) • La poitrine (partie ventrale et abdominale) • Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes) • La gorge