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CUNEESI PISTACHE 200G

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CUNEESI PISTACHE 200G

Nouveau produit

Cuneesi à la pistache, pâte de pistaches pure enrobée d'une fine couche de chocolat noir croquant.

Sachet de 200g en carton de 8.
Tout moment de gourmandise, mais en particulier avec un café en fin de repas.
* les cuneesi sont des incontournables du Piémont.
* une couche craquante à l'extérieur et un fourrage avec 30% de pâte de pistache pure.
* B.Langhe est un artisan chocolatier traditionnel reconnu pour ses chocolats.
Couche extérieure : chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurres de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme) cacao min. 62%.
Fourrage : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme) cacao min. 29%, pâte de pistache 30%, graisses végétales (huile de tournesol, beurre de cacao, huile de carthame).
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge