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SAUCE CEPES&TRUFFES GINA&LEO 180 G

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SAUCE CEPES&TRUFFES GINA&LEO 180 G

Nouveau produit

Sauce crémeuse aux cèpes 32% et à la crème de truffe noire d'été 3%.
Carton de 6 pots de 180 g.
Cèpe 32% (Boletus edulis et son groupe), eau, crème 24%, huile d'olive EV, lactosérum, crème de truffe d'été 3% (Tuber astivum Vitt), oignon, sel, fromage à pâte dure (lait, sel, présure), farine de graines de guar, ail, amidon de riz, poivre blanc, arôme
A réchauffer à la poêle avec une louche d'eau de cuisson des pâtes, puis ajouter des tagliatelle aux oeufs.
* La qualité des sauces Gina & Leo
* Une recette riche en saveurs, incontournable de la gastronomie italienne.
* Une composition impeccable.
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge