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OIGNON CARAMELISE AIGRE DOUCE BIO 170 G

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OIGNON CARAMELISE AIGRE DOUCE BIO 170 G

Nouveau produit

Oignons émincés caramélisés à l'aigredouce, recette 100% issue de l'agriculture biologique élaborée dans le Parc National de Décima Malafede proche de Rome.

Pot de 170g
Oignons émincés bio 56%, huile d'olive extra vierge bio, vinaigre de vin bio 12%, sucre de canne bio, vin bio, sel.
Sur une tarte avec des olives ou des anchois, façon pissaladière.

Sur une sardine comme dans le Véneto.

Sur du foie gras ou du thon snacké...
* les oignons sont cultivés biologiquement par 530 ettari dans la Réserve Nationale protégée du Lazio.

* une recette à l'aigredouce impeccable et gourmande pour agrémenter des pissaladières, des sardines façon saur, des toasts variés.

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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge