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HUILE OLIVE FUMEE ARSO 250 ML

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HUILE OLIVE FUMEE ARSO 250 ML

Nouveau produit

Huile d'olive extra vierge monovariétale Peranzana fumée au bois de hêtre.

Bouteille de 250 ml en carton de 12 bouteilles
Huile d'olive extra vierge extraite exclusivement par des moyens mécaniques d' olives mono variété Peranzana
Utilisation à cru sur des viandes ou des poissons mais aussi pour agrémenter des sauces ou des marinades.
Excellente également avec des fromages et des légumes grillés
* procédé de fumage de très haute qualité réalisé par des maîtres de l'art.

* l'huile d'olive conserve toutes ses qualités organoleptiques

* une huile qui va donner de nouvelles saveurs aux plats : pomme, amandes, caramel...
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge