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PESTO BAITA 80 G DI BASILICO ALLA LIGURE

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PESTO BAITA 80 G DI BASILICO ALLA LIGURE

Nouveau produit

Pesto au basilic à la Ligure à base de 30% de basilic, de Parmiggiano Reggiano.

Recette typique sans additif et sans conservateur.

Pot de 80 g en carton de 6 pots
Huile d'olive extra vierge, basilic 30%, Parmiggiano Reggiano, (Lait, sel, caillé), ail de Vessalico sel, pignons.
Pour agrémenter des pâtes,
Réhausser des papillottes.
Comme base de sauce pour les salades
* une recette de pesto typique à base de basilic, de parmesan et d'ail sans aucun additif.

* un pesto léger en texture, au goût équilibré entre le basilic et une belle présence du parmesan.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge