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TAPENADE OLIVE ANCHOIS CAPRES 80 G

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TAPENADE OLIVE ANCHOIS CAPRES 80 G

Nouveau produit

Tapenade classique aux olives taggiasche, aux anchois et aux câpres.

Pots de 80 G en carton de 6 pots
Ingrédients : olives taggiasche 30%, anchois 12%, câpres 12%, huile d'olive extra vierge, sel, vinaigre.
Sur des toasts en apéritifs.

Pour farcir des feuilletés.
* une tapenade élaborée selon une recette exclusive de la Baita avec 30% d'olives, 12% d'anchois et 12% de câpres : sans aucun additif pour une tapenade avec du vrai goût.

* une texture concassée idéale pour des toasts gourmands.
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge