TOMATE COULIS CLASSICO 680 G
Nouveau produit
Coulis de tomate obtenu exclusivement à partir de tomates italiennes sélectionnées et elaboré selon les méthodes traditionnelles.
Bouteille de 680 g en carton de 12 bouteilles
Bouteille de 680 g en carton de 12 bouteilles
Coulis de tomates italiennes, sel
Dans des sauces, sur des pizzas, des bruschettas
* un coulis exclusivement élaboré avec des tomates italiennes.
* le coulis est la base de tant de recettes, il est impératif qu'il soit parfait : sans amertume, sans acidité.
* le coulis est la base de tant de recettes, il est impératif qu'il soit parfait : sans amertume, sans acidité.
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Lorsque la carcasse est découpée on obtient :
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
