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TAGLIATELLE EPINARD 250G PASTA DI ALDO
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Tagliatelle aux oeufs aux épinards avec 32% d'oeufs.
Boîte de 250g en carton de 12
Boîte de 250g en carton de 12
Semoule de blé dur, oeufs 32%, épinards en poudre 2%
Quantité idéale pour 4 personnes = 250 g.
Temps de cuisson de 4/6 minutes.
Idée d'accompagnement : avec de la ricotta et des épinards frais revenus avec de l'huile d'olive dans une poêle et saupoudrées de parmesan
Temps de cuisson de 4/6 minutes.
Idée d'accompagnement : avec de la ricotta et des épinards frais revenus avec de l'huile d'olive dans une poêle et saupoudrées de parmesan
* une recette riche en oeufs pour des tagliatelle gourmandes qui vont doubler de volume à la cuisson.
* des tagliatelles de couleur vert intense pour illuminer vos recettes de plats principaux comme d'accompagnements.
* des tagliatelles de couleur vert intense pour illuminer vos recettes de plats principaux comme d'accompagnements.
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Lorsque la carcasse est découpée on obtient :
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
