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PESTO D'AMANDE 90 G SICILIA T.

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PESTO D'AMANDE 90 G SICILIA T.

Nouveau produit

Pesto d'amandes en pot de 90 g .

Carton de 6 pots
Amande 55%, huile de tournesol, sel, poivre noir.
Tout seul avec des pâtes.

Comme ingrédients dans des sauces.
* un pesto fort en amandes avec 55%.

* l'amande, ressource typique de la Sicile, s'utilise dans beaucoup de recettes.

* un pesto bien équilibré
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge