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CROCCANTI NAPPES CHOCOLAT MARABISSI 200GR

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CROCCANTI NAPPES CHOCOLAT MARABISSI 200GR

Nouveau produit

Croquants à la noisette, biscuits sans farine de blé, trempés pour moitié dans du chocolat au lait.

Sachet de 200g en carton de 12 sachets.
Chocolat au lait 34%, noisettes 28%, sucre de canne, blanc d'oeuf, arômes, sel.
A déguster en fin de repas avec un bon café ou un verre de vin doux comme le Vino Santo.
* la recette traditionnelle du croquant à la noisette prévoit uniquement de la farine de noisette, du sucre et du blanc d'oeuf.

* Version gourmande trempée pour moitité dans du chocolat pour encore plus de plaisir.
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge