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FILETS DE THON 200G GINA & LEO

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FILETS DE THON 200G GINA & LEO

Nouveau produit

Filets de thon conservés dans de l'huile d'olive en pot de 200 g.

Carton de 6.
Thon (Thunnus albacares), huile d'olive 30%, sel marin.
En antipasti avec un filet de jus de citron sur des crostini.
Une idée recette : les penne al tonno e pomodorini.
Mixer avec du fromage frais, du citron et des câpres puis à tartiner sur des crostini.
* filets de thon à utiliser de multiples façons.

* La marque Gina&Leo regroupe le meilleur de la gamme de produits gastronomiques sélectionnés par SIAGI.
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge