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HUILE OLIVE E.V. BIOLOGIQUE 250 ML GUGLIELMI

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HUILE OLIVE E.V. BIOLOGIQUE 250 ML GUGLIELMI

Nouveau produit

Huile d'olive extra vierge obtenue à partir de la première pression à froid d'olives Peranzana et Coratina issues de l'agriculture biologique.
Bouteille de 250 ml en carton de 12.
Olives Peranzana er Coratina issues de l'agriculture biologique.

Huile obtenue exclusivement avec des moyens mécaniques, à moins de 27°C.
Cueillette à la main et mouture moins de 24 heures après la récote.
A utiliser à cru sur des rôtis, des légumes grillés, des bruschette, des pizzas ou des sauces.
Excellente sur des salades et des carpaccios.
* Huile biologique 100% des Pouilles
* Saveur fruitée avec des nuances d'herbes, d'artichaut, bon équilibre entre amer et piquant.
* Une huile de caractère en version bio à déguster à cru.
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Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge