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LINGUA ZEBREE 250 G MARELLA

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LINGUA ZEBREE 250 G MARELLA

Nouveau produit

Langue de belle-mère bicolores obtenues par la superposition de plaques blanches et noires (encre de seiche)
Pappadelle torsadées et aux bords crantés dans des boîtes protectrices de 250 g.
Carton de 8 boîtes.
Semoule de blé dur, encre de seiche.
Cuisson de 12 minutes dans 2,5 litres d'eau.

Pour de jolis plats de pâtes bicolores, en accompagnement de poissons ou de crustacés.

Privilégier les sauces blanches.
* pâtes artisanales élaborées avec des blés italiens, tréfilées dans des matrices en bronze et séchées longtemps à basse température.
* de belles pâtes pour des plats esthétiques et originaux.
* comme cadeau à offrir grâce à la boîte protectrice
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge