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BRUSCHETTA OLIVE TOMATE S.AGATA 180G

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BRUSCHETTA OLIVE TOMATE S.AGATA 180G

Nouveau produit

Concassée d'olives taggiasche aux tomates séchées en pot de 180g.
Carton de 12 pots.
Olives taggiasche dénoyautées 42%, huile d'olive extra vierge, tomates séchées 20%, ail, origan, sel...
A tartiner sur des crostini ou bruschette.
Pour assaisonner des salades, des carpaccios, pour accompagner de la viande froide.
Une association originale pour apprécier la douceur de l'olive taggiasche.
Un condiment pour toutes les sauces.
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge