BABA AU RHUM IL CONVENTO 300G
Nouveau produit
Babas au rhum en pot de verre de 300g.
180g de babas et 20cl de sirop à 14% d'alcool.
Carton de 6 pots de verre.
180g de babas et 20cl de sirop à 14% d'alcool.
Carton de 6 pots de verre.
Babas: farine, margarine, oeufs, sucre, levure, arômes naturels.
Sirop: alcool, sucre, rhum.
Sirop: alcool, sucre, rhum.
Seuls, avec de la Chantilly, de la crème anglaise, de la glace.
Des babas de pâtissier recouverts de rhum pour un dessert traditionnel de Naples.
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
