Accueil > >LAMBRUSCO ROSSO DOLCE REMIGIO DOC
LAMBRUSCO ROSSO DOLCE REMIGIO DOC

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

LAMBRUSCO ROSSO DOLCE REMIGIO DOC

Nouveau produit

Lambrusco Premium Dolce Remiggio, DOC Reggiano.
Vin rouge frizzante doux
Zone de production : Emilie Romagne
Producteur : Ca de Medici
Carton de 6 bouteilles.
Cépages utilisés : 30% lambrusco Marani, 30% Maestri, 40% Salamino

Fermentation unique et lente des moûts.
Servir entre 8 et 10° C

Idéal tout au long du repas, aussi bien avec les plats classiques de la gastronomie italienne : pâtes, pizzas mais aussi fromages et desserts.

Garde jusqu'à 2 ans.
Couleur foncée avec des reflets violets

Nez fruité

Bouche douce, acidulée et fruitée.

téléchargez la fiche produit Voir la fiche de dégustation sur le blog

En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge