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PROSECCO SACCHETTO 20CL
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Prosecco DOC, vino frizzante, 20 cl, 11% Vol..
Vin blanc sec pétillant.
Bouchon à vis.
Carton de 24 bouteilles.
Zone de production: Province de Trévise.
Producteur: Sacchetto
Vin blanc sec pétillant.
Bouchon à vis.
Carton de 24 bouteilles.
Zone de production: Province de Trévise.
Producteur: Sacchetto
Cépage : gléra.
Température de service de 8 à 10° C.
Parfait à l'apéritif, avec des minestrones de légumes, des fruits de mer, des fromages frais et des viandes blanches.
Garde jusqu'à 24 mois.
Parfait à l'apéritif, avec des minestrones de légumes, des fruits de mer, des fromages frais et des viandes blanches.
Garde jusqu'à 24 mois.
Couleur jaune pâle.
Parfums de pomme et d'acacia.
Bouche fraîche, allègre.
Parfums de pomme et d'acacia.
Bouche fraîche, allègre.
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Lorsque la carcasse est découpée on obtient :
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
