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MONTEPULCIANO D'ABRUZZO BIO ERA 75CL

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MONTEP. ABRUZZO BIO ERA 75CL

Millesime : 2020

Nouveau produit

Montepulciano d'Abruzzo DOC, Gamme ERA, issu de l'agriculture biologique, 75cl.
Vin rouge tranquille, 12.5% Vol. d'alcool.
Zone de production: Province de Chieti dans les Abruzzes.
Producteur: Volpi pour Botter.
Carton de 6 bouteilles.
Cépage utilisé: 100% Montepulciano d'Abruzzo issu de l'agriculture biologique.
Température de service entre 18° et 20°C

Idéal avec les plats de viande.

Garde de 2 à 3 ans.
Couleur rouge rubis.

Bouquet de fruits secs et de fleurs.

Tannins équilibrés.

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En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge