Agriblea est une entreprise artisanale sicilienne spécialisée dans la production de tomates séchées au soleil.

Rien à voir donc avec la déshydratation industrielle, qui s’opère brutalement à haute température dans des étuves.

Installée à l’extrême sud-est de la Sicile au cœur de la région de Pachino, célèbre pour ses petites tomates AOC, la production d’Agriblea est essentiellement labellisée BIO.

Un produit d’excellence, très doux en prix pour ne rien gâcher.