Fermeture annuelle du 25 décembre au 5 janvier. Dernières expéditions le 24 décembre. Reprise de l’activité le 6 janvier 2025.
La source de Lurisia est découverte par un mineur au travail en 1900. Située à 1.416 mètres d’altitude (Monte Pigna – province de Cuneo, Piémont), elle donne une eau pure, pauvre en sodium. Embouteillée en verre exclusivement, c’est l’eau sélectionnée par le célèbre fabricant de sorbets Grom, le mouvement Slow Food et l’enseigne Eataly (référence des produits italiens d’excellence).