SALUMIFICIO DUCALE

Le Salumificio Ducale est installé depuis 1958 à Colorno, dans la Bassa Parmense.

Là, non loin de Parme, au cœur de la food valley, Ducale propose les classiques de la charcuterie émilienne, dont le célèbre culatello di Zibello DOP constitue le porte-drapeau.