BARBERO
C’est en plein cœur de la petite ville piémontaise d’Asti que la 5ème génération de la famille Barbero poursuit l’œuvre initiée en 1883 par Melchiorre Barbero autour du nougat artisanal.
Une référence aujourd’hui mondialement connue, malgré des volumes de production confidentiels, grâce à un choix d’ingrédients au plus haut niveau disponible (noisettes AOC du Piémont, pistaches AOC de Bronte, citrons AOC d’Amalfi) et un travail manuel de grand savoir-faire.
A faire pâlir la quasi-totalité des producteurs de Montélimar.
Une référence aujourd’hui mondialement connue, malgré des volumes de production confidentiels, grâce à un choix d’ingrédients au plus haut niveau disponible (noisettes AOC du Piémont, pistaches AOC de Bronte, citrons AOC d’Amalfi) et un travail manuel de grand savoir-faire.
A faire pâlir la quasi-totalité des producteurs de Montélimar.
